#38188Nedostatečná hygiena při výdeji potravin v sekci uzenin - pobočka GLOBUS Čakovice, Praha 9

Znění stížnosti

V provozovně GLOBUS Praha 9 Čakovice se opakuje velký nešvar v sekci uzenin, který je umístěn mimo hlavní nákupní zónu (v pochozí části vestibulu - takzvaný rychlí prodej uzenin společnosti GLÓBUS). Při výdeji teplých produktů (sekaná v housce či párek v rohlíku), ale i při výdeji studených uzenin typu salamů či jiných výrobků někteří zaměstnanci úseku uzenin nepoužívají při manipulaci s potravinami ochranné rukavice a berou veškeré potraviny do holých rukou což je z hlediska hygieny nepřípustné. Několikrát jsem upozorňoval některé pracovnice, aby rukavice používali zejména jednu pracovnici (blonďatou korpulentní paní), která má evidentně zdravotní problémy (zažloutlé nehty, možná s mykózou, která se často škrábe po těle a na hlavě). Již 3x jsem na špatné návyky procovnice upozorňoval vedoucího směny uzenin (ten údajně poučil dotčené procovnice, avšak poučení jak se zdá nemělo nápravný efekt), stav je tak neměnný. Doporučuji všem dotčeným kontrolním procovníkům, aby si někdy stoupnout do fronty jako klasický zákazník a prověřili tuto šílenou skutečnost. Za svoji osobu již v tomto úseku nenakupuji.

Závěrem jako perličku uvádím, že dotčená pracovnice se vždy ohání tím, že má zdravotní průkaz. Ten však nemá nic společného s tím, že je paní prostě čuně a dělá ostudu společnosti GLOBUS a vystavuje všechny zákazníky potencionální nákaze při neustálém porušování hygienických předpisů.

Produkt

Vydej uzenin GLOBUS ČAKOVICE PRAHA 9

Požadované řešení

Náprava stavu, kontrola pracovníků obsluhy uzenin a dodržování hygieny při vydávání potravin zákazníkům.

---

Tweet

---